Agrietamiento de pepinos abierto: qué hacer para el agrietamiento de frutas en pepinos
Cada jardinero sueña con una hermosa parcela de verduras llena de hermosas plantas verdes llenas de frutas como pepinos, tomates y pimientos. Es comprensible entonces, por qué los jardineros que encuentran que sus pepinos se abren pueden estar confundidos, preguntándose qué ha salido mal. Aprendamos más sobre las causas del agrietamiento de la fruta en los pepinos.
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Grietas en los pepinos es un síntoma poco común que puede ocurrir en frutas que han sido regadas. Otras causas comunes de la división de la fruta del pepino son los patógenos comunes de las plantas: la mancha angular de la hoja y la pudrición del vientre pueden causar grietas en la fruta del pepino cuando las condiciones son adecuadas.
Problema abiótico: irrigación irregular
Los pepinos que reciben riego irregular o que han estado expuestos a patrones climáticos erráticos en los que cae mucha lluvia a la vez pueden desarrollar grietas largas y profundas. Cuando las plantas de pepino se mantienen muy secas durante el inicio del fruto, la piel del fruto pierde algo de elasticidad. A medida que las frutas se expanden, especialmente cuando el agua se aplica repentinamente en grandes cantidades, las frutas en expansión desarrollan lágrimas en los tejidos superficiales que se expanden en grietas similares a las grietas del tomate.
El mejor control para el agrietamiento abiótico de la fruta es proporcionar un riego regular y uniforme. Esto puede ser difícil cuando las lluvias son esporádicas durante la fructificación del pepino, pero si espera regar solo hasta que las primeras 1 a 2 pulgadas de tierra estén secas, es menos probable que ocurra un exceso de riego. Aplicar una capa de mantillo orgánico de 4 pulgadas a las plantas también puede ayudar a mantener la humedad del suelo más uniforme.
Enfermedad bacteriana: mancha angular de la hoja
La mancha angular de la hoja se considera principalmente una enfermedad de las hojas, que causa manchas con bordes amarillos que comienzan como pequeñas áreas empapadas de agua, pero que pronto se expanden para llenar el área entre las venas. El tejido afectado se dora antes de secarse completamente y caerse, dejando agujeros irregulares en las hojas. Las bacterias pueden exudar de las hojas infectadas a la fruta, donde se forman manchas empapadas en agua de hasta 1/8 de pulgada de ancho. Estas manchas superficiales pueden volverse blancas o tostadas antes de que la piel del pepino se agriete.
Pseudomonas syringae, la bacteria responsable de esta enfermedad, prospera en condiciones cálidas y húmedas y puede sobrevivir en el suelo durante dos o tres años. La rotación de cultivos en un ciclo de tres años generalmente es suficiente para evitar que vuelva a ocurrir, pero si guarda semillas, pueden requerir esterilización con agua caliente antes de plantar.
Hay variedades de pepino resistentes disponibles, incluidos los piqueteros "Calypso", "Lucky Strike" y "Eureka", así como las cortadoras "Daytona", "Fanfare" y "Speedway".
Enfermedad fúngica: pudrición del vientre
Los pepinos que entran en contacto directo con el suelo a veces sufren de podredumbre del vientre, una infestación de la fruta por el hongo del suelo. Rhizoctonia solani. Dependiendo de las condiciones y la agresividad del hongo, las frutas pueden tener decoloración amarillo-marrón en su parte inferior; zonas de descomposición pardas y empapadas de agua; o áreas agrietadas y costrosas como resultado de la descomposición empapada de agua que se detuvo por un secado repentino de la superficie de la fruta.
El clima húmedo fomenta las infecciones de podredumbre abdominal, pero los síntomas pueden no desarrollarse hasta después de la cosecha. Desaliente la colonización de pepinos haciendo crecer sus plantas con una barrera de plástico entre las frutas y el suelo: el mantillo de plástico cumple este propósito maravillosamente. El clorotalonil se puede aplicar a los pepinos en riesgo cuando emerge el primer par de hojas verdaderas y nuevamente 14 días después.
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