Contenedores de jardín de cócteles: ingredientes de cultivo para bebidas y cócteles

Ya sea que se trate de un jardín de cócteles, un jardín de barman o simplemente un espacio en el balcón, el cultivo de fruta fresca, verduras y hierbas para infundir en cócteles se ha convertido en un elemento básico en la jardinería comestible. Siga leyendo para obtener más información sobre el cultivo de ingredientes para bebidas y cócteles en macetas.

¿Qué es un jardín de cócteles?

Es simplemente una forma de preparar las bebidas más frescas y personales para usted o una multitud. Para una bebida de jardín a vaso, planta las frutas, verduras o hierbas que te gustaría agregar a tus bebidas o cócteles para la experiencia más fresca posible. Experimenta para encontrar los sabores únicos que disfrutas. Aumente el sabor con jugos frescos, purés, infusiones, jarabes o guarniciones.

¿Cómo se planta un jardín de cócteles? Si ya cultivas plantas ornamentales o vegetales, puedes meter algunos más en el espacio de tu jardín. Si no, la forma más fácil de plantar su jardín es en contenedores.

Diseñando Contenedores de Cocktail Garden

Si el sol está en su patio o balcón, ese es el mejor lugar para ubicar los recipientes de su jardín de cócteles. La mayoría de las frutas, verduras y hierbas necesitan de 6 a 8 horas de sol al día.

Si vive en las zonas de cultivo del USDA 9-11, puede ubicar árboles frutales enanos en el suelo. De lo contrario, cultívelas en recipientes grandes que pueda mover adentro para el invierno. Comience con contenedores de aproximadamente 6 pulgadas (15 cm) más anchos que la maceta de vivero en la que compró la planta. El drenaje es crucial. Todas las macetas necesitan varios agujeros en el fondo del contenedor.

Los cítricos vienen en variedades enanas que son excelentes para contenedores. Los ejemplos incluyen variedades enanas de limón Meyer, lima, granada (zonas de hasta 7) y naranja. Plante sus cítricos en un suelo arenoso con buen drenaje y fertilidad moderada. Fertilice cada 4 a 6 semanas durante la temporada de crecimiento.

Otras frutas esenciales para la jardinería de cócteles en macetas son los arándanos y las fresas, que son fáciles de cultivar en contenedores. Elija variedades de arándanos dependiendo de si vive en climas fríos o cálidos; Es posible que desee ir con una variedad enana. Necesitan tierra ácida, así que mezcle 50 por ciento de tierra para macetas con 50 por ciento de turba de sphagnum. Mantenga la tierra húmeda pero no mojada. Fertilice cada primavera con un fertilizante para plantas amantes del ácido.

Para las fresas, elija una canasta colgante, una urna tipo "maceta de fresas" o un recipiente normal. En el tipo de urna, inserte una planta de fresa en cada abertura y tres o cuatro en la parte superior. Use tres o cuatro plantas para un recipiente regular. Plantéelos en una mezcla para macetas con buen drenaje y agregue un fertilizante de liberación lenta como 10-10-10 al suelo. Coloque la maceta a pleno sol a sombra parcial. Riegue regularmente durante la temporada.

Las verduras que le pueden gustar para infusiones de cóctel que funcionan bien en recipientes incluyen tomate, zanahoria, pepino y pimiento picante. No necesitará invernarlos, así que use el recipiente más grande que tenga, al menos 5 galones (19 litros). Para el suelo, combine la mezcla para macetas, la turba y el compost o estiércol para obtener un suelo con buen drenaje. Asegúrese de que la maceta tenga varios orificios de drenaje. Contenedores de agua cada pocos días hasta que el clima se caliente. Luego se necesita un riego más frecuente. Use un dedo para evaluar la humedad del suelo. Fertilice regularmente durante la temporada de crecimiento.

Las hierbas son excelentes candidatos para contenedores y funcionarán bien para la coctelería en macetas. Use una mezcla regular para macetas y, si el recipiente es grande, puede plantar tres hierbas en cada maceta. Las hierbas perennes que vuelven cada año incluyen romero, lavanda, verbena de limón, tomillo y salvia. Las hierbas anuales que necesita replantar cada año incluyen albahaca, menta y eneldo. Coloque las macetas a pleno sol y riegue regularmente.

Ahora que sus ingredientes para bebidas y cócteles están listos y listos, ¡puede disfrutar de una bebida fresca de jardín a vidrio cuando lo desee!