Cultivo de espinacas en verano: variedades alternativas de espinacas de verano

La adición de verduras de ensalada es una excelente manera de extender la cosecha del huerto. Las verduras, como las espinacas, crecen mejor cuando las temperaturas son frías. Esto significa que las semillas se plantan con mayor frecuencia para que la planta se pueda cosechar en primavera y / u otoño. De hecho, el clima cálido puede afectar en gran medida el sabor de estas plantas, haciendo que se vuelvan amargas o duras. La exposición prolongada a temperaturas cálidas puede incluso hacer que las plantas se desarmen o comiencen a florecer y sembrar semillas.

Los amantes de las espinacas que se han perdido la ventana de siembra ideal tal vez se queden con preguntas como: "¿Se puede cultivar espinacas en verano" o "¿Hay variedades de espinacas tolerantes al calor?" Sigue leyendo para aprender más.

¿Se puede cultivar espinacas en verano?

El éxito en el cultivo de espinacas en verano variará según el clima. Aquellos con temperaturas frescas de verano pueden tener suerte moderada. Sin embargo, los productores que intentan crecer durante los meses más calurosos del año deben buscar variedades de espinacas de verano.

Estos cultivares pueden ser etiquetados como "espiga lenta" o espinacas tolerantes al calor. Aunque estas etiquetas no garantizan que su espinaca crecerá en el verano, aumentarán las posibilidades de éxito. También debe considerarse que las semillas plantadas en un suelo excesivamente cálido pueden exhibir tasas de germinación pobres o no hacerlo por completo.

Variedades populares de espinacas tolerantes al calor

• Bloomsdale de larga data - Una variedad popular de espinacas de polinización abierta para crecer en verano. Se desempeña bien en el jardín, ya que es conocido por su calidad de larga data, incluso cuando las temperaturas comienzan a subir a fines de la primavera y principios del verano.

• Catalina - Un cultivar híbrido de espinacas semi-saboya conocido por su sabor suave. Creciendo rápidamente, esta espinaca tolerante al calor es ideal para un cultivo rápido en condiciones menos que ideales.

• Verano indio - Otra espinaca híbrida para cultivar en verano, esta variedad es especialmente lenta de atornillar. Este cultivar también es apreciado por su resistencia a las enfermedades.

• Oceanside - Demostrando una alta resistencia al perno, esta variedad produce una masa de baby greens. Este cultivar ha demostrado crecer en pleno verano en algunas regiones.

Variedades alternativas de espinacas de verano

Si bien hay varias variedades de espinacas tolerantes al calor disponibles, muchos jardineros eligen explorar el crecimiento de las alternativas de espina durante las partes más calurosas del verano. Estas opciones incluyen malabarspinach como plantas, espinacas de Nueva Zelanda y orach. Todas tienen un sabor similar y están preparadas de manera muy similar a la espinaca tradicional, pero no le importan las condiciones más cálidas del jardín.

Una investigación cuidadosa puede ayudar a los productores a determinar si esta opción sería viable o no en su propio jardín.