Cuidado de la col ornamental: cómo cultivar plantas de col ornamental

Nada de señales cae como la col ornamental de colores brillantes (Brassica oleracea) ubicado entre otros productos básicos de otoño, como crisantemos, pensamientos y flores. La temporada fresca anual es fácil de cultivar a partir de semillas o se puede comprar en el centro de jardinería a medida que se acerca el otoño.

Sobre la col ornamental

El repollo ornamental, también llamado repollo en flor, tiene bordes suaves y ondulados con centros de roseta brillantes de hojas de color rosa, morado, rojo o blanco. Crece alrededor de un pie de ancho y hasta 15 pulgadas (38 cm.) De alto con un hábito enorme.

Aunque se considera comestible, tiene un sabor muy amargo, la col ornamental se usa con más frecuencia como guarnición de alimentos. Se puede consumir con un método de doble ebullición para reducir el amargor o saltear en aceite de oliva.

En el paisaje, las plantas de repollo ornamentales se pueden combinar con col rizada en flor y plantas anuales de fin de temporada que pueden tolerar heladas como petunias, crisantemos y dragones de dragón.

Su color se intensifica a medida que baja la temperatura, particularmente por debajo de 50 grados F. (10 C.). Las plantas ornamentales de col generalmente sobreviven a aproximadamente 5 grados F. (-15 C.) y decorarán el paisaje hasta que el invierno se vuelva duro.

FYI: Si bien la mayoría de las personas asocian la col rizada en flor y la col como una sola planta, existe una ligera diferencia en lo que respecta a la col ornamental en comparación con la col rizada en flor. Técnicamente, los dos son iguales y están en la misma familia, con ambos tipos considerados col rizada. Sin embargo, en el comercio hortícola, las plantas de col rizada ornamentales o con flores tienen hojas profundamente cortadas, rizadas, con volantes o rizadas, mientras que las coles ornamentales o con flores tienen hojas anchas y planas con bordes de colores contrastantes brillantes.

Cultivo de plantas de col florecientes

El repollo en flor se cultiva fácilmente a partir de semillas, pero debe comenzarse a mediados del verano para estar listo para la siembra en otoño. Se necesita luz para la germinación, por lo tanto, espolvoree las semillas en el medio de cultivo pero no las cubra con tierra.

Mantenga la temperatura a 65 a 70 grados F. (18 a 21 C.) para facilitar la germinación. Las plántulas deben emerger en 4 a 6 días. Mantenga la temperatura en un período de crecimiento moderado.

Ubíquelos a pleno sol, con algo de sombra por la tarde donde las ubicaciones sean muy cálidas. Prefieren un suelo húmedo y bien drenado que sea algo ácido. Fertilice con un fertilizante de liberación programada aproximadamente tres semanas después de plantar o trasladar a contenedores.

Si los veranos son demasiado calurosos para cultivar semillas, puede optar por comprar trasplantes en el centro de jardinería. Busque un buen color y un tamaño apropiado para el área de plantación deseada. La col de flores comprada normalmente no crecerá mucho más después de plantar. Sin embargo, cuando la temperatura baja, los colores deberían intensificarse.

Las plantas ornamentales de col son propensas a las mismas plagas y enfermedades que la col y la col rizada cultivadas en el jardín, pero mucho menos dada la época del año. Si se nota, trate con los controles biológicos apropiados.