Información sobre el té de verbena: aprenda sobre el cultivo de verbena de limón para el té
Me encanta una taza de té humeante y fragante en la mañana y prefiero el mío con una rodaja de limón. Como no siempre tengo limones frescos a la mano, he empezado a preparar té con verbena, específicamente verbena de limón. ¿Qué es la verbena de limón? Solo el duplicado más sorprendente para el limón, especialmente dado que es una hoja. Realmente tiene un auténtico toque de limón, sabor y fragancia. ¿Interesado? Siga leyendo para obtener información sobre cómo hacer té con verbena, cultivar hierbas de verbena de limón para el té y otra información útil sobre el té de verbena.
Cultivo de verbena para el té
La verbena de limón es un arbusto caducifolio que prospera en las zonas USDA 9-10 y puede sobrevivir en la zona 8 con protección. Originaria de Chile y Perú, la planta crece a lo largo de carreteras donde puede alcanzar alturas de hasta 15 pies (hasta 5 m). Si bien no es una especie de verbena "verdadera", a menudo se la conoce como tal.
La verbena de limón funciona mejor en suelos sueltos, bien drenados y ricos en materia orgánica. A la planta no le gustan las raíces húmedas, por lo que un drenaje excelente es crucial. Las plantas de verbena se pueden cultivar en el jardín propiamente dicho o en un recipiente de al menos 30 cm de ancho. Crece en un área de pleno sol, al menos 8 horas por día, para obtener el máximo sabor.
A diferencia de la mayoría de las hierbas, la verbena de limón es un gran alimentador y se beneficia enormemente de la fertilización. Fertilice la planta a principios de la primavera y durante toda la temporada de crecimiento con un fertilizante orgánico. Fertilice la planta cada 4 semanas durante su fase de crecimiento.
La verbena de limón generalmente pierde sus hojas cuando las temperaturas caen por debajo de 40 F. (4 C.). Si desea intentar extender su vida útil, endurezca la planta reduciendo el riego unas semanas antes de la primera helada de su área prevista. Luego puede llevar la planta al interior antes de que se congele para pasar el invierno. O puede permitir que la planta deje caer sus hojas y luego moverla al interior. Antes de llevar la planta al interior, pode los tallos delgados. No riegue en exceso las plantas latentes sin hojas.
Cómo cosechar verbena para el té
Al hacer té con verbena, puede usar hojas frescas, por supuesto, pero querrá capturar su aroma y sabor a limón para usar durante los meses de invierno. Esto significa secar las hojas.
Cuando recoja hojas para hacer té, seleccione hojas sanas por la mañana, justo después de que se haya secado el rocío; Esto es cuando los aceites esenciales de la planta están en su apogeo, dando a las hojas su mayor sabor.
Las hojas se pueden cosechar durante toda la temporada de crecimiento, aunque si está cultivando esta planta como una planta perenne, deje de cosechar aproximadamente un mes antes de la primera helada de otoño esperada. Esto le dará a la planta algo de tiempo para acumular sus reservas antes del invierno.
Información de té de verbena de limón
Se dice que la verbena de limón es útil con dolencias digestivas. Se ha utilizado durante siglos como reductor de fiebre, sedante, antiespasmódico y por sus propiedades antimicrobianas. Hay varias formas de secar hierbas para usar durante todo el año.
Una opción es cortar racimos de verbena de limón, atarlos con una cuerda o cordel y colgarlos en un lugar cálido y seco con buena ventilación. Una vez que las hojas estén secas y crujientes, quítalas de los tallos y desmenúzalas con tus manos. Guárdelos en un recipiente hermético fuera de la luz solar directa.
También puede quitar las hojas frescas de los tallos y secarlas en una pantalla, en el microondas o en el horno. Cuando las hojas estén completamente secas, guárdelas en un recipiente hermético fuera de la luz solar. Asegúrese de etiquetar y fechar el contenedor. La mayoría de las hierbas pierden su sabor después de aproximadamente un año.
Una vez que las hojas se han secado, hacer té con verbena es bastante simple. Use 1 cucharada (15 ml) de hierbas frescas o 1 cucharadita (5 ml) de secado por cada taza de agua hirviendo. Coloque las hojas en un colador de té de la tetera, vierta el agua hirviendo sobre ellas, cubra y deje reposar durante 3 minutos o más, dependiendo de qué tan fuerte le guste su té. Agregar menta al té de verbena lo mejora un poco.
Otro método de té fácil para hacer té es hacer té de limón con verbena. Simplemente corta suficientes hojas para un par de puñados y ponlas en un frasco de vidrio grande. Llena el frasco con agua y deja que todo se asiente al sol durante varias horas.
Descargo de responsabilidad: El contenido de este artículo es solo para fines educativos y de jardinería. Antes de usar o ingerir CUALQUIER hierba o planta con fines medicinales o de otro tipo, consulte a un médico o un herbolario médico para obtener asesoramiento.
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