¿Qué es Annotto? Aprenda sobre el cultivo de árboles de achiote

¿Qué es el annatto? Si no ha leído la información de achiote de achiote, es posible que no sepa sobre el pequeño ornamental llamado annatto o planta de lápiz labial. Es una planta tropical con fruta muy inusual que se usa para teñir alimentos. Siga leyendo para obtener consejos sobre cómo cultivar un árbol de achiote y más.

¿Qué es el annatto?

Antes de comenzar a cultivar árboles de achiote, querrás aprender un poco sobre la fascinante planta de achiote. Entonces, ¿qué es exactamente el achiote? El árbol es nativo de América del Sur. El nombre científico de este pequeño árbol es Bixa orellana, mientras que el nombre común es planta de lápiz labial. Tanto el achiote como el achiote son términos utilizados en el Caribe para referirse a las semillas inusuales del árbol o la planta misma.

Información de achiote de achiote

El árbol de lápiz labial crece hasta 12 pies (3.6 m.) De altura. Es un árbol de hoja perenne con un dosel redondeado de hojas verdes. Adorna su jardín con sus vívidas flores rosadas. Cada una de las flores ornamentales tiene cinco sépalos y cinco pétalos.

Con el tiempo, las flores se marchitan y se desarrollan semillas. Crecen en cápsulas o vainas escarlatas en forma de corazón que se parecen un poco a fresas de castaño, con muchas cerdas puntiagudas. Estas cápsulas se abren cuando están maduras. Las semillas están adentro en una capa de pulpa de naranja.

Las semillas contienen bixina, un pigmento carotenoide rojo brillante. El color rojo del lápiz labial es lo que le da al árbol su nombre común. Las semillas alguna vez se usaron para teñir la ropa, pero en estos días sirven principalmente como colorante para alimentos.

Cómo cultivar un árbol de anchiote

Si está interesado en aprender a cultivar un árbol de anchiote, primero verifique su zona de resistencia. Estos árboles solo se pueden cultivar en las zonas de resistencia 10 a 12 del Departamento de Agricultura de EE. UU.

El sitio también es muy importante. Para tener la mejor oportunidad de cultivar árboles de achiote, plantar semillas o plántulas en un lugar con pleno sol. El cuidado de los árboles de achiote se reduce al mínimo si selecciona un sitio con suelo orgánicamente rico y bien drenado. Proporcione a los árboles riego regular para mantener el suelo húmedo.

Aparte del riego y la ubicación adecuada, el cuidado de los árboles de achiote no requiere un gran esfuerzo. La planta de lápiz labial no tiene ningún problema de insectos o enfermedades. Estas plantas crecen bien como especímenes. Pero también puede plantarlos en agrupaciones o setos.