Variedades de uva resistentes al frío: consejos para cultivar uvas en la zona 4

Las uvas son un cultivo fantástico para climas fríos. Sin embargo, las vides tienen diferentes niveles de resistencia. Siga leyendo para obtener más información sobre las variedades de uva resistentes al frío, en particular cómo recoger uvas para las condiciones de la zona 4.

Variedades de uva resistentes al frío

El cultivo de uvas en la zona 4 no es diferente al de cualquier otro lugar, aunque en algunos casos puede ser necesaria una protección o preparación adicional para el invierno. La clave del éxito depende en gran medida de las selecciones de uva de su zona 4. Aquí hay algunas buenas vides de la zona 4:

Beta - Resistente a la zona 3, este híbrido de concordia es de color morado oscuro y muy fuerte. Es bueno para mermeladas y jugos, pero no para la vinificación.

Campanilla - Resistente a la zona 3, esta uva es muy resistente a las enfermedades y buena para jugos, gelatinas y para comer. Se desempeña muy bien en la zona 4.

Edelweiss - Una uva blanca muy resistente, produce fruta amarilla a verde que hace un buen vino dulce y es excelente para comer fresca.

Frontenac - Criada para ser una uva de vino resistente al frío, produce racimos pesados ​​de muchas frutas pequeñas. Principalmente utilizado para el vino, también es una buena mermelada.

Kay Gray - Menos resistentes de las vides de la zona 4, esta necesita protección para sobrevivir el invierno. Produce excelentes uvas de mesa verdes, pero no es muy productiva.

Rey del norte - Resistente a la zona 3, esta vid produce en gran medida uvas azules que son excelentes para el jugo.

Marquette - Relativamente resistente hasta la zona 3, se desempeña muy bien en la zona 4. Sus uvas azules son las favoritas para hacer vino tinto.

Minnesota 78 - Un híbrido menos resistente de Beta, es resistente hasta la zona 4. Sus uvas azules son excelentes para jugo, mermelada y para comer fresco.

Voltereta - Resistente a la zona 4, esta uva blanca sin semillas es la uva sin semillas más tolerante al frío disponible.

Swenson Red - Esta uva de mesa roja tiene un sabor a fresa que la convierte en la favorita para comer fresca. Es resistente a la zona 4.

Valiente - Se cree que es la más resistente de las variedades de uva resistentes al frío, que supuestamente sobrevivió a temperaturas tan bajas como -50 F. (-45 C.). Muy popular por su dureza y sabor, es una buena opción en climas fríos. Sin embargo, es muy vulnerable a la enfermedad del moho.

Worden - Resistente a la zona 4, produce una gran cantidad de uvas azules que son buenas para mermeladas y jugos y tiene buena resistencia a las enfermedades.