Información del árbol de frijol helado: consejos para cultivar árboles de frijol helado

¡Imagínese disfrutando de la fruta recién cosechada de un árbol de helados en su propio patio trasero! Este artículo explica cómo cultivar un árbol de frijol helado y comparte datos interesantes sobre este árbol inusual.

Información del árbol de frijol helado

Los frijoles de helado son legumbres, al igual que los frijoles que cultivas en tu huerto. Las vainas tienen aproximadamente un pie de largo y contienen frijoles del tamaño de limas rodeadas de una pulpa dulce y algodonosa. La pulpa tiene un sabor similar al helado de vainilla, de ahí su nombre.

En Columbia, los granos de helado tienen muchos usos en la medicina popular. Se cree que las decocciones de las hojas y la corteza alivian la diarrea. Se pueden convertir en una loción que se dice que alivia las articulaciones artríticas. Se cree que las decocciones de raíz son efectivas para tratar la disentería, especialmente cuando se mezclan con la corteza de granada.

Cultivo de frijoles de helado

El frijol helado (Inga edulis) prospera en las temperaturas cálidas que se encuentran en las zonas de resistencia de la planta del USDA del 9 al 11. Además de las temperaturas cálidas, necesitará un lugar con luz solar la mayor parte del día y suelo bien drenado.

Puede comprar los árboles en contenedores de viveros locales o en Internet, pero nada supera la satisfacción de cultivar árboles de frijoles de helado a partir de semillas. Encontrarás las semillas dentro de la pulpa de frijoles maduros. Límpielos y plantéelos a ½ pulgada (2 cm.) De profundidad en una maceta de 6 pulgadas (15 cm.) Llena con la mezcla inicial de semillas.

Coloque la maceta en un lugar soleado donde el calor del sol mantenga caliente la superficie del suelo y mantenga un suelo uniformemente húmedo.

Cuidado del árbol de frijol helado

Si bien estos árboles toleran la sequía una vez establecidos, obtendrá un árbol más atractivo y una cosecha más abundante si lo riega durante una sequía prolongada. Una zona libre de malezas de 3 pies (1 metro) alrededor del árbol evitará la competencia por la humedad.

Los frijoles de helado nunca necesitan fertilizante nitrogenado porque, como otras legumbres, produce su propio nitrógeno y agrega nitrógeno al suelo.

Coseche los frijoles cuando los necesite. No se mantienen, por lo que nunca tendrá que hacer una gran cosecha. Los árboles que crecen en contenedores son más pequeños que los que crecen en el suelo y producen menos frijoles. La cosecha reducida no es un problema para la mayoría de las personas porque de todos modos no cosechan frijoles de las partes superiores del árbol difíciles de alcanzar.

Este árbol necesita podas periódicas para mantener su apariencia y buena salud. Retire las ramas a fines del invierno o principios de la primavera para abrir el dosel para liberar la circulación del aire y la penetración de la luz solar. Deje suficientes ramas sin tocar para producir una buena cosecha.