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Plantar lúpulo rizomas: es lúpulo cultivado de rizomas o plantas

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¿Estás pensando en preparar tu propia cerveza? Si bien el lúpulo seco se puede comprar para usarlo en su elaboración, una nueva tendencia de usar lúpulo fresco está en movimiento y cultivar su propia planta de lúpulo en el patio trasero es una buena manera de comenzar. ¿Pero se cultivan lúpulos a partir de rizomas o plantas? Sigue leyendo para aprender más.

¿Se cultivan lúpulos a partir de rizomas o plantas?

Un rizoma es un tallo subterráneo de una planta que es capaz de enviar raíces y brotes desde sus nodos. También llamados portainjertos, los rizomas conservan la capacidad de enviar nuevos brotes hacia arriba para convertirse en una planta. Entonces, la respuesta es que las plantas de lúpulo se cultivan a partir de rizomas, pero puede comprar rizomas de lúpulo para el cultivo o plantas de lúpulo establecidas para plantar en su jardín de cerveza.

Dónde obtener los rizomas del lúpulo

Los rizomas de lúpulo para crecer en el huerto familiar se pueden comprar en línea o a través de un vivero con licencia. Las plantas de un vivero con licencia son a menudo más confiables y resistentes a las enfermedades porque los lúpulos son susceptibles a una serie de enfermedades y plagas, incluidos viroides y otros virus, moho velloso, marchitez de Verticillium, agalla de la corona, nematodo de nudo de raíz y nematodo de quiste de lúpulo –Uno de los cuales quieres infiltrarte en tu jardín de lúpulo.

El lúpulo se engendra a través de plantas femeninas y puede tomar un mínimo de tres años para una cosecha completa; por lo tanto, corresponde al productor / inversor comprar acciones certificadas de fuentes acreditadas. La Red Nacional de Plantas Limpias para el Lúpulo (NCPN-Hops) en el Centro Agrícola y de Extensión de la Universidad Estatal de Washington se enfoca en identificar y eliminar enfermedades que afectan el rendimiento y la calidad del lúpulo. La compra de rizomas de lúpulo para el cultivo de NCPN es una garantía de que obtendrá un stock saludable libre de enfermedades.

Alternativamente, si compra desde otro lugar, comuníquese con el Departamento de Agricultura de ese estado para preguntas sobre la licencia del vendedor. Vaya a la página de envío de Miembros de la Junta Nacional de Plantas y haga clic en el nombre del estado, que mostrará el sitio web del Departamento de Agricultura de ese estado y un nombre de contacto para preguntas.

Plantar lúpulo rizomas

El lúpulo es fácil de cultivar si se planta en suelos orgánicos ricos con suficiente espacio para una enredadera de 20 a 30 pies de largo, en una región con una larga temporada de crecimiento a pleno sol.

Plante el lúpulo a más tardar a mediados de abril en zonas cálidas y a mediados de mayo en regiones más frías. Primero cava una trinchera estrecha de aproximadamente 1 pie de profundidad y un poco más larga que el rizoma del lúpulo. Plante un rizoma, yemas apuntando hacia arriba, por colina y cubra con una pulgada de tierra suelta. Los rizomas deben estar espaciados a 3-4 pies de distancia y cubrirlos en exceso para ayudar en el control de malezas y la conservación de la humedad.

Modifique el suelo con fertilizante compostado en la primavera y aliméntelo con nitrógeno a ½ cucharadita por planta en junio.

Surgirán varios brotes de cada rizoma. Una vez que los brotes tengan aproximadamente un pie de largo, elija los dos o tres más saludables y elimine todos los demás. Entrene los brotes para crecer a lo largo de un enrejado u otro soporte girándolos en el sentido de las agujas del reloj, siguiendo su hábito de crecimiento natural. Mantenga las viñas espaciadas mientras las entrena para mejorar el acceso a la luz, la circulación del aire y reducir la incidencia de enfermedades.

Continúe manteniendo sus plantas de lúpulo durante algunos años y pronto cosechará conos a fines de agosto hasta principios de septiembre, justo a tiempo para preparar algunas cervezas navideñas.

Ver el vídeo: Producción de Lúpulo en Patagonia - Costumbres Rurales Nº 596 (Mayo 2025).

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