Cuidado de su árbol de lima kaffir

El árbol de lima Kaffir * (Citrus hystrix), también conocida como lima makrut, se cultiva comúnmente para su uso en la cocina asiática. Si bien este cítrico enano, que alcanza hasta 5 pies (1.5 m.) De altura, se puede cultivar en exterior (todo el año en las zonas USDA 9-10), es el más adecuado para interior. El tilo Kaffir prospera en entornos en macetas y se beneficiaría de su ubicación en el patio o la terraza; sin embargo, su contenedor necesita proporcionar un drenaje adecuado.

Hojas de lima kaffir

Las brillantes hojas de color verde oscuro del tilo Kaffir son bastante distintivas. Las hojas de lima kaffir parecen dos hojas unidas, ya que una parece crecer desde la punta de la otra. Las hojas de lima kaffir se usan con mayor frecuencia como ingrediente esencial para condimentar muchos platos asiáticos como sopas, curry y pescado.

Se pueden usar frescos del árbol o de hojas secas. Las hojas de lima kaffir también se pueden congelar para conservar su frescura. Recoger las hojas cada pocas semanas puede ayudar a fomentar el crecimiento. Las hojas de lima Kaffir aplastantes liberarán sus aceites fragantes, que emiten un intenso aroma cítrico.

Sobre las limas de Kaffir

Las limas de cafre son aproximadamente del tamaño de las limas occidentales. Son de color verde oscuro con una superficie irregular. Para que el tilo Kaffir produzca limas, asegúrese de proporcionar mucha luz para la floración.

Debido a que producen muy poco jugo, el jugo y la carne de las limas de Kaffir rara vez se usan, pero la corteza de sabor agrio se puede rallar finamente y usar para condimentar platos. Las limas de Kaffir frescas se pueden congelar usando bolsas para congelar y usar según sea necesario.

Las limas de Kaffir también tienen muchos usos domésticos, como la limpieza y el acondicionamiento del cabello.

Los tilos kaffir generalmente no se molestan por muchos problemas de plagas, pero pueden volverse susceptibles a los ácaros o escamas si se dejan cerca de las plantas infectadas.

Aunque es posible cultivar tilos Kaffir a partir de semillas, este método es a menudo difícil de lograr. Del mismo modo, los árboles injertados tienden a florecer y dar fruto antes que las plántulas.

Cuidado del árbol de lima kaffir

A pesar del hecho de que los tilos Kaffir toleran condiciones menos que ideales, existen necesidades específicas que deben cumplirse para un crecimiento óptimo.

Las limas de cafre prefieren pleno sol en un suelo húmedo y bien drenado. Si se cultiva en interiores, manténgase cerca de una ventana soleada. El tilo Kaffir aprecia el agua y las condiciones algo húmedas durante la temporada de crecimiento. Sin embargo, tenga en cuenta que este árbol es propenso a la pudrición de la raíz si se mantiene demasiado húmedo, por lo tanto, permita que el suelo se seque un poco entre riegos. La nebulización regular ayuda con los niveles de humedad.

Los tilos Kaffir son sensibles al frío y deben protegerse de las heladas. Por lo tanto, estas plantas deben llevarse adentro durante el invierno si se cultivan afuera. Disfrutan de temperaturas interiores de alrededor de 60 ° F (16 ° C) o más, especialmente durante los meses de invierno.

Pode el tilo cuando sea joven para alentar la ramificación y una planta más tupida.

*NOTA: La palabra "kafir" se usó originalmente para referirse a los no musulmanes, pero luego fue adoptada por los colonialistas blancos para describir a las personas de color o esclavos. Debido a esto, "Kaffir" se considera en algunas regiones como un término despectivo e insultante. Sin embargo, es importante tener en cuenta que su referencia en este artículo NO tiene la intención de ofender a nadie, sino que simplemente hace referencia al árbol de lima Kaffir por el que es comúnmente conocido en América del Norte.